ALIMENTACIÓ · SALUT · BELLESA

Creus s/n Poligon Industrial
17460 Celrà (Gironès)
Catalunya (Espanya)
Tel +34 972 49 23 20
Fax +34 972 49 27 61
info@proteinsa.com
commercial@proteinsa,com
NIF A17028366
  Salut i dietètica
Productes industrials
 

COLPROPUR D

Col·lagen hidrolitzat i pur, en pols. Ingredient alimentari funcional, destinat a les empreses elaboradores d’aliments, complements i preparats dietètics que vulguin incorporar als seus productes les propietats de salut aportades per aquest nutrient proteic. A més, al ser un ingredient alimentari classificat com lliure de “Numero E” (Additius alimentaris) es ideal per produir productes “Etiqueta Neta”.

S’obté a partir de matèries primeres naturals riques en col·lagen (teixit ossi i articular porcí, o pell de boví), sanitàries i traçables, les quals en tot moment han estat dins la cadena alimentària i sense trencar la xarxa de fred.

A diferència de la resta de col·làgens hidrolitzats del mercat, COLPROPUR D s’elabora mitjançant un procés propi i innovador, que només utilitza medis naturals (físics i enzimàtics, no químics), la seguretat dels quals ha estat específicament aprovada per l’EFSA (Agència Europea de Seguretat Alimentària) (EFSA-Q-2004-085).

COLPROPUR D és un ingredient ideal per a l’elaboració de complements i suplements dietètics i d'aliments funcionals, no solament pel seu origen i procés d'elaboració naturals, sino també per les seves característiques:

  1. Provades propietats de salut.  Actualment, molts i molt rigorosos estudis sustenten que l’ingesta diària de 10 grams de proteïna col·lagen hidrolitzada ajuda a nodrir, regenerar y protegir els nostres teixits orgànics rics en col·lagen. Com a resultat, contribueix al manteniment de les articulacions, ossos, musculatura i pell, al mateix temps que és una ajuda alimentària per a la prevenció i tractament de malalties relacionades (artrosi, osteoporosi,...), així com l’envelliment dèrmic.
  2. Elevat contingut proteic (superior al 90%).
  3. Sabor neutre.
  4. Total dissolució en líquids aquosos.
  5. Baixa viscositat en solució.
  6. La seva capacitat de no alterar les característiques organolèptiques dels aliments o barreges als que s’incorpora.

La marca COLPROPUR D engloba tota una gamma de col·làgens hidrolitzats d’alta qualitat, elaborats per Protein, S.A. i destinats al mercat més exigent: el de la Salut. Aquesta gamma està formada pels següents productes i  varietats:

  • COLPROPUR D.- Producte bàsic.
  • COLPROPUR D PLUS.- Més refinat que el COLPROPUR D, amb un sabor més neutre.
  • COLPROPUR D PREMIUM.- És el producte més refinat y neutre de la gamma. Té un contingut proteic lleugerament superior.
  • COLPROPUR BOVINE D: col·lagen hidrolitzat de la gamma Colpropur D d’origen boví.
     


FOSNATUR

Fosfat tricàlcic orgànic en pols (hidroxiapatita), procedent d’ossos alimentaris i traçables de porcí. Ingredient alimentari funcional, destinat a les empreses elaboradores d’aliments, complements i preparats dietètics que vulguin incorporar als seus productes les propietats de salut aportades per aquest nutrient.

Gràcies al seu origen natural, el nostre cos pot absorbir molt fàcilment el calci i el fosfat procedent d’aquest  producte.  Això el converteix en un nutrient del teixit ossi, molt indicat per alentir la pèrdua de densitat òssia de la gent gran, ajudant a combatre la osteopenia i la osteoporosi. També és una ajuda alimentaria adient durant la edat de creixença.